Диетические десерты, полезные и вкусные

Многие считают, что люди, придерживающиеся диеты, отказывают себе в лакомствах. Нет, это совсем не так, существует множество малокалорийных вкусностей, которые можно кушать во время диеты, и не беспокоится о том, что прибавятся лишние килограммы.

Давайте рассмотрим, какие диетические десерты для похудения существуют, рецепты в домашних условиях узнаем, ведь каждой женщине хочется сладенького, независимо от образа питания и веса.

Фруктовый салат с йогуртом

Как известно, при диетах основное предпочтение отдают овощам и фруктам. Ну, сколько за один раз можно скушать фруктов – 1 яблочко, или грушу, например, и все. А вот если приготовить на ужин фруктовый салат, то поверьте, что скушать фруктов можно гораздо больше. Таким образом, вы насытитесь, подымете себе настроение и с легкой душой позже отправитесь спать. Вкусно, сытно, и самое главное — никаких лишних килограммов.

Продукты:

• Мандарин 2 штучки
• Банан – половинка плода
• Киви 2 шт.
• Йогурт – 100 г
• Яблоко одно, можно кислое или сладкое

Фрукты почистить, и нарезать не большими кусочками, мандаринки разделить на дольки, выложить в красивую салатницу, добавить йогурт. Можно в такой салатик добавить орешки по вашему вкусу. Вот и все, приятного аппетита.

Читать также: полезные свойства яблок для здоровья, и почему их обязательно нужно включать в свой рацион.

Творожный мусс

Отличный диетический вкусный десерт, т.к. низкокалорийный творог является замечательным продуктом для тех, кто следит за своей фигурой. Из него можно приготовить множество лакомств.

Продукты:

• 200 г нежирного или низкой жирности
• Два банана
• Черный шоколад 1 ложка
• Немножко ванилина
• Клубники 2-4 штучки

Фрукты нарезать маленькими кусочками, выложить половину в чашку блендера и добавить половинку порции творога и шоколад. Взбить до красивой пышной массы, выложить в маленькую салатницу. Теперь взбить вторую часть творога, фруктов с ванилином. Выложить поверх первой порции мусса. Украсить тертыми орешками или кусочком клубнички.

Творожная запеканка

• Творог нежирный 250 г
• Кефир 2 ложки
• Яйца 2 шт.
• Немножко изюма, с горстку

Еще один прекрасный диетический десерт, который всем нравится. Запеканка готовится очень быстро и просто, приготовить ее сможет каждый, даже тот, кто очень далек от кулинарии.

Творог смешать с кефиром, взбить немного яйца, соединить все, и добавить изюм. Пока подготавливаем продукты, нужно включить духовку, температуру выставить на 180 градусов, пускай прогревается. Небольшую формочку для выпечки смазать маслицем сливочным, это можно сделать прям пальчиками, но оно должно быть немножко мягкое. Теперь творожную массу вылить в форму и отправить готовиться. Печь запеканку нужно будет 35-40 минут. Вкусненький диетический десерт готов.

Посмотрите, как приготовить чудесный творог из кефира методом заморозки, пошаговый рецепт с фото.

Диетическое печенье из овсянки

• Овсяные хлопья (экстра) – 500 г
• Горсточка грецких орехов
• Половинка стакана сухофруктов, какие вам по душе
• Немножко корицы и ванилина
• Кефир – 200 мл
• Меда 60 г

Хлопья залить кефиром и оставить в сторонке на часик, в объемной мисочке, чтобы можно было в дальнейшем добавить к ним остальные продукты. По истечении времени к хлопьям присоединить орехи и сухофрукты, они должны быть нарезаны маленькими кусочками, мед, ванилин, корицу – это наше тесто для будущего диетического печенька. Нужно перемешать хорошо, чтобы все ингредиенты равномерно распределились, и скатать небольшие шарики. Духовку включить для прогрева, выставив температуру 180 градусов. На противень или форму постелить пергаментную бумагу, шарики приплюснуть двумя ладошками – получилось тонкое круглое печенье. Печь 25-30 минут.

Творожное суфле с ягодами

Для этого диетического десерта можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.

• Клубника и малина по 250 г
• Творог 2% жирности 130 г
• Сливочное масло 1 ч. ложка
• Сок граната 200 мл
• Молоко 2.5% жирности 120 мл
• Два свежих яйца
• Крахмал 1 ч. ложка
• Сахар 40 г
• Мука 25 г

Клубнику нарезать меленькими кусочками, сок закипятить и добавить в него крахмал, чтобы загустел. Желтки слегка взбить с сахаром, соединить с творогом, молоком и мукой. Присоединить к ним взбитые белки, гранатовый сок и ягоды. Перемешать тщательно, вылить в форму, готовить 30 минут при 200 гр. Печку нужно заранее прогреть, поэтому лучше ее сразу включить, а потом начинать готовить.

Конфеты с сухофруктами

• Очищенные фисташки 1 стакан
• Финики (без косточек) 10 шт.
• Кунжутное масло 1 ложка
• Клюква сушеная – половинка стакана
• Инжир 3 шт.
• Мед 2 ложки
• Апельсиновый свежевыжатый сок 1 ложка
• Можно немного кокосовой стружки

Все продукты выкладываем в чашку блендера и измельчаем. Из них скатываем небольшие шарики, кто любит — обвалять в кокосовой стружке, кому она не по душе — оставить так. Выложить на плоское блюдо и поместить в холодильник. Диетические конфетки готовы.

Кстати, почитайте, кунжутное масло чем полезно для проблемной кожи.

Такие диетические десерты и тягу к сладости утолят, и не дадут набрать лишние килограммы.