Польза тыквы и рецепт приготовления оладушек

Сегодня узнаем, как приготовить оладьи из тыквы и почитаем о ее полезнейших свойствах. Тыква – полезнейший дар природы, и мало кому это неизвестно. Но – многим не нравится вкус этой оранжевой королевы полей, и они предпочитают обходить ее стороной, Я помню, мама в детстве плацинды с тыквой готовила, так мы с сестрой кривились, плевались, выкидывали начинку. Да, а мамуля не зря просила: ешьте, детки, это так полезно!

Почитайте еще, чем полезны тыквенные семечки, и почему их нужно употреблять.

Благодаря своему богатому составу, тыква помогает:

• улучшить зрение и пищеварение;
• снизить давление;
• улучшить обмен веществ;
• укрепить стенки сосудов;
• в лечении туберкулеза;
• защититься от пиелонефрита;
• наладить свертываемость крови;
• укрепить иммунитет;
• снять воспаление;
• улучшить регенерацию тканей;
• бороться с онко заболеваниями.

Уже и так ясно, что плод этот постоянно в меню должен присутствовать, верно? А он еще и поддержанию красоты служит, сон улучшает и кишечник очищает. Ну что, теперь оладушки из тыквы с творогом приступим готовить?

Тыквенные оладьи

Ингредиенты:

• тыквы граммов 300 в очищенном виде;
• пачка творога;
• горсть изюма;
• 1 яйцо;
• 2 ложки кефира;
• сахара ложка;
• муки или манки 2 ложки.

[good title=»»]Сразу совет: тыкву выбирайте оранжевую, спелую, тогда она сладкой, вкусной будет.[/good]

Натираем тыкву, подготавливаем остальные продукты.

Растираем творожок с яйцом и сахаром.

Добавляем тыкву и изюм.

Вливаем кефир.

Добавляем муку. Смесь для оладий готова.

Осталось влить в подходящую сковороду маслице и нажарить оладушек. Для этого зачерпывайте их ложкой и в раскаленное масло выкладывайте.

[info title=»»]Совет: как выложите, огонь до среднего уменьшите, а то снаружи обгорят, а внутри останутся сырыми.[/info]

Подавайте оладьи из тыквы, полив сметаной, очень вкусно и полезно!

Готовила Ольга, приятного аппетита!