Мясо по-французски с картошкой

Очень у меня семейство любит всякие мои блюда с запеканием в духовке, с тушением в мультиварке. Вот и сегодня готовлю мясо по-французски в духовке, представляю простой рецепт с фото пошагово из свинины с картофелем и сыром. Ну, потрясающе вкусно, полезно и сытно.

Можете готовое блюдо полить греческим соусом дзадзики, посмотрите пошаговый рецепт с фото его приготовления.

Ингредиенты:

• 400 г свинины (у меня балыковая часть)
• Картошки штук 10
• 2 луковицы
• Сыра кусочек граммов 100
• Масло для противня
• Пакетик майонеза

Итак, подготовили все продукты.

Мясо нарезать пластинками.

Нарезать лук.

Смазать противень, лучок по нему для сочности разложить.

Мясо слегка отбить молоточком, солью и перчиком присыпать. Выложить поверх лука.

Картошку очистить. Колечками нарезать, присолить. Перчиком притрусить. И еще маслицем слегка смазать, перемешивая. Выложить на картошку внахлест на мясо.

Все, ставим запекаться. Через полчаса вынимаем – картошечка слегка уже подрумянилась.
Нанести сетку из майонеза.

Размазать кисточкой или ложкой, чтобы майонез всю картошечку покрыл.

Натереть сыр сверху. Отправить еще минут на 15 в духовочку.

Достать из духовки.

Наше мясо по-французски из свинины с картошкой в духовке поспело, аппетитно выглядит и умопомрачительно пахнет! Быстренько на тарелочки накладываем, подаем свежие овощи и угощаем домочадцев. Очень вкусно!

Готовила Ольга, приятного аппетита!