Салат из помидоров, огурцов и перца
Лето, полным полно овощей, самое время питаться вкусными салатиками, пополняя организм витаминами. Предпочитаем овощи с огорода, чистые, без вредных примесей. Готовим сегодня вкусный и полезный салат из огурцов и помидоров, с перцем сладким и луком, высчитываем калорийность на 100 г продукта. Потому как впереди пляжный сезон, нужно быть стройной. Ежели калорийность не беспокоит — смело заправляем сметаной, маслом, и улетаем за обе щеки.
В такой салатик можно добавить дробленые орешки, сухарики домашнего приготовления, сыр, колбаску и получится полноценный сытный обед.
Состав салата:
- 2 помидора
- 2 огурца
- 1 болгарский перец
- 2 зубчика чеснока
- ½ луковицы (Крымский лук)
- оливковое масло
- зелень и соль
Итак, подсчитаем изначально калорийность салата. В 100 г продуктов содержится:
- Зелень – 36 ккал
- Лук – 42 ккал
- Огурец — 15 ккал
- Перец сладкий – 27 ккал
- Помидоры – 20 ккал
Теперь о заправке: масло оливковое – 898 ккал, сметана 12% жирности — всего 133 ккал. Выбираем сами, что добавлять: оливковое масло полезнее, сметана — меньше калорий, можно слегка сдобрить соком лимона и вовсе не заправлять больше ничем. Тогда калорийность 100 г салата будет такой: всего 140 ккал. Можно смело умять тарелку салата без вреда для фигуры.
Посмотрите еще, как правильно высчитывать БЖУ, рассказывает наш консультант, фитнес тренер Валерия Толочная, там же узнаете о правилах раздельного питания.
Готовим салатик:
Нарезаем овощи.
Добавляем зелень и соль.
Заправляем маслом (соком лимона, сметаной).
Все, наш вкусный и полезный салат из огурцов и помидоров, с болгарским перцем, зеленью, луком и чесночком (по желанию), готов, можно приступать к трапезе!
Если хотите снизить вес, почитайте советы для правильного похудения, там же 90-дневная диета для похудения на раздельном питании в полностью расписанном виде, с меню.
А я еще чесночок добавляю в такой салат, пикантнее и вкуснее получается.