Салат с помидорами и огурцами
Представляем свежий салатик с помидорами и огурцами, с добавлением базилика и рукколы, для здорового питания. С появлением свежих овощей и зелени на рынках и в огородах так хочется побольше салатов наесться, потому готовим их с разнообразием, полезно и вкусно. В такие салаты можно добавлять молотый кунжут, семена льна, орешки, делая блюда еще полезнее и питательнее. Масло можно добавлять оливковое, кунжутное, подсолнечное, кукурузное или их смесь.
Ингредиенты:
- огурец – 3 шт.
- помидор – 1 шт.
- руколла – 1 пучок
- базилик – 1 пучок
- соль – по вкусу
- масло – 2-3 ст. ложки.
Рецепт приготовления
Базилик помойте, нарежьте. Можно листики порвать руками.
Руколлу помойте и нарежьте.
Огурцы помойте и нарежьте полукольцами.
Помидор помойте, разрежьте пополам, а потом измельчите кусочками.
Добавьте в миску с салатом соль и растительное масло. Помешайте.
Совет: лучше всего берите для салатов оливковое масло высокого качества. Почитайте о его полезных свойствах, и вы полюбите этот чудный продукт.
Салат с помидорами, огурцами. Базиликом и рукколой готов, можно угощаться!
Готовила Евгения, приятного аппетита!