Салат с помидорами и огурцами

Представляем свежий салатик с помидорами и огурцами, с добавлением базилика и рукколы, для здорового питания. С появлением свежих овощей и зелени на рынках и в огородах так хочется побольше салатов наесться, потому готовим их с разнообразием, полезно и вкусно. В такие салаты можно добавлять молотый кунжут, семена льна, орешки, делая блюда еще полезнее и питательнее. Масло можно добавлять оливковое, кунжутное, подсолнечное, кукурузное или их смесь.

Ингредиенты:

• огурец – 3 шт.
• помидор – 1 шт.
• руколла – 1 пучок
• базилик – 1 пучок
• соль – по вкусу
• масло – 2-3 ст. ложки.

Рецепт приготовления

Базилик помойте, нарежьте. Можно листики порвать руками.

Руколлу помойте и нарежьте.

Огурцы помойте и нарежьте полукольцами.

Помидор помойте, разрежьте пополам, а потом измельчите кусочками.

Добавьте в миску с салатом соль и растительное масло. Помешайте.

Совет: лучше всего берите для салатов оливковое масло высокого качества. Почитайте о его полезных свойствах, и вы полюбите этот чудный продукт.

Салат с помидорами, огурцами. Базиликом и рукколой готов, можно угощаться!
Готовила Евгения, приятного аппетита!