Свиные ребрышки в рукаве с картошкой

свиные ребрышки в рукаве с картошкойИз такого замечательного продукта, как ребрышки, можно кучу вкусностей приготовить. Сегодня мы будем готовить свиные ребрышки с картошкой в рукаве в духовке, рецепт с фото прилагаем для наглядности. Такое блюдо и к праздничному столу можно приготовить, и к семейному обеду. если выбрать свежую нежирную свининку и картошечку из собственного огорода, блюдо будет полезным для каждого.

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки – 0,5 кг
  • 0,5 кабачка
  • Картошка – 1 кг
  • По несколько луковиц и морковок
  • 2-3 помидора
  • Масло для жарки
  • Соль, перец

продукты

Изначально ребрышки промоем, посыпем перцем, обжарим в маслице на сковороде немного — так они вкуснее получатся.

свиные ребрышки

посолить

Затем почистим и подготовим все овощи.

нарезать продукты

Все сложим в кастрюлю.

сложить в кастрюлю

Посолим, перчиком присыпем, чуток маслица вольем, все смешаем.

Выложим в рукав для запекания, завяжем и устроим аккуратно на противне.

выложить в рукав

Совет: можете в рукав немного, с полстакана, воды влить, чтобы картошка сочнее получилась. Если ребрышки очень жирные, то и так сок пустят, воды нет необходимости добавлять.

Все, теперь ждем, пока из духовки начнут разноситься чудесные ароматы. Через час при 180 градусах должно все приготовиться.

разрезать пакет

Открываем пакет, пробуем вилочкой картошку и ребрышки — ежели мягкие, даем просто подрумяниться чуток и вынимаем. Если еще твердоваты – добавьте немного водички, пусть еще паром минут 15 пройдут.

ребра в духовке

Свиные ребрышки, запеченные в рукаве в духовке с картошечкой, аппетитные и румяные, готовы. Достаньте из баночки домашнюю квашеную капусту или сделайте салатик из помидоров и огурцов — и вкусный обед готов, зовите домочадцев к трапезе!

Готовила Ольга, приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще никто не проголосовал)
Загрузка...
Комментарии (1)
  1. Ксения

    После того, как у меня по вашему рецепту получился такой вкусный супчик с фрикадельками, решила воспользоваться и рецептом ребрышек в рукаве с картошкой. И опять вкуснотища получилась! Буду у вас постоянным гостем теперь, спасибо, Ольга, за хорошие рецепты!

    Ответить
Оставить комментарий:
*
*
*Обязательное поле

** Нажимая на кнопку "Отправить" я соглашаюсь с политикой конфиденциальности.